愛知県南知多 豊浜漁港の「さかな広場」にて働いている
通称"へんな魚おじさん"と"ヒゲの兄貴"です!!
きまぐれクックのかねこさんのチャンネルで
度々登場しておりましたが、ついにチャンネルができました!!
へんな魚はもちろん、いろんな魚を紹介して
皆さんに魚の美味しさを伝えられるように頑張ります!!
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コメント数
金子痩せてる~笑
マグロのシステム(笑)
Henna Sakana O'jisan è sempre molto ospitale in casa sua bravo 👏👏
i video con più persone sono sempre i più divertenti
魚屋がタコの処理分からないとかあり得ない。勉強しろ
これ見ると似非魚屋ですね・・・
変おじの動画で変おじのお仲間を要らないとか批判的なコメントする人達は 個人の感想でも表に出して良いことと悪いことくらい区別つけられないのかって思う。 嫌なら自分がその動画は見なきゃ良いのに。 ワタルさんのところでも変おじを批判する人達のコメントでワタルさんが心を痛めていたけど、 同じことがここでも起きてるよね。
ゆうきさんなんか好きなのでまたコラボして欲しいです😌
百均包丁でマグロおろす人初めて見ました
この5枚下ろしはまじですごいなw はやきれいw
うなぎは本当は冬が旬だが 土用の頃は痩せて売れないから 平賀源内に頼んでアピールしてもらったから みんなは土用が旬と勘違いしている件
へんな魚おじさんの動画、一番良いところはほのぼのして皆が楽しめるところだと思います。
手作りツナでツナマヨも今度お願いします。 デザート10個食えるとか言ってたけど、千疋屋のデザートをそんなに食ったら破産しそう。
100円の包丁で良くここまで捌けますね。凄すぎます。
いや塩落としがってゆうより多すぎなんですよ 塩は臭みとり程度の振り方でも十分ですよ あとは醤油も無しでワサビオンリーですね
数か月後、飛んで行った肉片がマグロジャーキーになって発見されそう(笑) 塩マグロにワサビだけとかおいしそうだな
ねぎま鍋はマグロから出汁が出るからカツオ出汁はかなり控えめの方が良いのでは? 特にカツオは味が強いから、マグロの味を少し損ねるかと。 サントリーさんのビール系ってみんなフルーティーな感じですよね! 実はオールフリーが出始めの時にこのフルーティーさで徐々にビールが飲めれるようになりました。
100均包丁でここまでいけるおじさんはすごい
なんで、変おじは毎回ワサビつけすぎるのかw
いいね。
ビ-ルが鍋に近すぎ、ぬくとまっちがうがや😩
みりんと酒が足りないねw 料理は文字の通り、料の理り、決められた量を決められた時間で決められた手順で出来なければ本当に美味いものは出来ない。 と、和食界の重鎮、菊乃井の村田様が仰ってました。 適当じゃ素材がかわいそうという事ですね。
葱鮪は、絶対油のあるマグロの方がうまい😋
室内で帽子かぶって食べる奴。雰囲気ぶち壊し。
ヒゲの兄貴は坊主のがいいな‼️
100均包丁でマグロ下ろす動画初めて見た
確かにへんおじ赤いわ
会長さ、他の人のチャンネルでは多少口チャックしないとな特にカメラ持ってる時
マグロでも、ギャラクシーでいくのか……流石過ぎる…~
脂のるわ、ぼけ
変おじお酒飲んでるの珍しいですね、お酒飲んで魚捌けるのさすがです。 会長に帰り送ってもらえるのかな?
おじさんの計る気ない計量www
マグロより 阪神タイガース‼ に目が行く www
大物でも100均包丁ってのがすごい! やっぱ凄腕ですね〜
この会長って子は年いくつ?成人したてくらい?まともな丁寧語話せないの? いちいちやかましいなあ… へんおじ、ユウキさんお疲れ様!
流石!天下の千疋屋!( ̄ー ̄)
こんな大きな魚捌いてみたい...
変おじのウシー?ヨシー?草
やっぱり天然物の「システム」は違いますね〜ネギマ鍋はマグロの安いやつを見つけるとよくやりますよ。この料理は味付けは砂糖と醤油たっぷりで濃く仕上げないとだめです。ネギは下仁田ネギがベストですね。ちゃんと作ると本当に旨い鍋です。
へんおじ神✨
この3ショット笑える❗
兄貴がちょうど良ければいい‼️(^_^)
えー😘 じいちゃん家でビール飲むの初めて見たわ😚 こんばんは泊まっていくのかな👍久しぶりに親子でゆっくり昔話してね👋
サントリーさん!スポンサーお願い!!!
へんおじの動画見ると魚が食べたくなる、あるある🤣
デザート スプーン🥄使わないスタイル🤣🤣👍w
会長の発言はイラッとする
会長うざい
のん いつもどおりの、おちょぼ口
ほろ酔いへんおじ😂 また、へんおじ、会長、兄貴、りょうさん、はまゆうの飲み動画見たいなー!🤗
変おじ分けて〜🤣
オー・・・(プンザフーター)でとどまる変おじ律儀w
マグロは個体小さいと透き通ってないものなぁ ちなみにトンボの冊に塩打って一晩寝かせて焼くのが好物ですw
ここはかねこ氏から「台湾包丁」借りてくんだよね。
マグロを100均包丁だけでほんとよーやりますなぁ…
ちゃんと研いでやれば100均もバカにできませんよ
炙ったネギを煮付に入れるのは愛知では定番なのかな?四日市で尺アイナメが釣れた時も名古屋の釣人が炙りネギと一緒に煮付けるとサイコーだと教えてくれた事を思い出します。
愛知県人ですが僕も炙りネギ絶対入れます。二股に分かれてるとこなんかトロリとして旨いですよ。
指のタコがプロだなあ
自分は釣った魚捌くとき胃袋のオープンはリバースしそうになるのでパスです。魚おじさん眉ひとつ動かさせず平然と。さすがですね
へんおじ上手い‼️
左はじの方膝ついてる😭可哀想❗
長く茹ですぎじゃないの?
愛媛県にある宇和島市の鯛めしは美味しいですよ! 生の鯛を使った丼です!
マグロ美味そう
変おじって人の話全然聞かないよね笑笑
でも嫌味が無いのは人柄なのかね〜🤔
なんのハイタッチやねん
誰かー、銀色のヤツー!!
脂ののりが悪すぎですね。 美味しかったですか?
伊勢志摩ユーチューバのちぬ子さんとコラボして欲しいですw 絶対楽しい動画になる!
おじさん位の歳が一番飲めるし、美味い😋。ワシがそうだったけど、だんだん飲めなくなる。飲めるうちに沢山飲んでください。
みんなコメ早すぎでもいじめでコメ会長さん6人うった得るべき!へんおじ年上年下関係なくさんづけで優しいなぁ!会長さんもコラボみんなでワイワイ楽しそう!
会長がいつも上からなのなんか嫌!
@ブラックコーヒー ここはへんおじのチャンネルなので(笑)
嫌なら見るなよ!
へんおじって実はおじさんじゃないんじゃない?20代じゃないかな?
変おじを世界の国々に配置しとくと戦争が起こらない法則。
マグロとは言うけど味は鰹っぽいんだよなぁコレ
なんとか会長まじでいらない。
どんどん料理の腕を上げてくるへんおじすごいです!美味しそう💓お茶漬けもいーですね!貝のお刺身食感気になったので食べてみたいです^ ^
会長が.....
すっっっごく美味しそうです😭💕 何でもいいから急に焼き魚が食べたくなりました^ ^
ねぎマ鍋にするのに鰹出汁入れすぎですね。マグロ無視になる。出来れば昆布が理想だと思います。バーナー気をつけて。
Kaneko thats you?